錳(Mn)、銑(Ti)、硅(Si)等元素，以改善不銹鋼的性能。
按化學成分的不同，可將不銹鋼分為鉻不銹鋼、鉻鎳不銹鈉和高錳低鉻不銹鋼等幾類；按耐腐蝕特點的不同，可分為普通不銹鋼(簡稱不銹鋼)和耐酸鋼兩類。普通不銹鋼具有耐大氣和水蒸氣侵蝕的能力；耐酸鋼除對大氣和水蒸氣有抗蝕能力外，還對某些化學侵蝕介質(如酸、堿、鹽溶液)具有良好的抗腐蝕性。常用的不銹鋼有40多種。
不銹鋼不但耐腐蝕性強，而且還具有金屬光澤。不銹鋼經不同的表面加工，可形成不同的光澤度，并按此劃分不同的等級。的拋光不銹釣具有鏡面玻璃般的反射能力。
裝飾外部應用多的是不銹鋼薄板，具有效軋和冷軋兩種。常用不銹鋼薄板的厚度在0.2~2.0mm之間，寬度為500~1000mm，長度為500~1000mm．成品卷裝供應，其中厚度小于1mm的薄板用的多。不銹鋼薄板主要用于不銹鋼包柱。目前，不銹鋼包柱被廣泛用于大型商場、賓館和餐館的入口、門廳、中廳等處，利用其鏡面的反射作用，可取得與周圍環境中的各種色彩、景物交相輝映的效果。不銹鋼薄板還可用作廣告牌。